Mélanger farine + sucre + sel + levure
Ajouter + beurre
Ajouter + oeufs
Ajouter + lait
Faire des boules
les recouvrir d'un chiffon humide pour pas que le dessus sèche ?
Repos entre 30 et 45 min dans un endroit chaud (il faut que ça ait doublé de volume)
Percer la pâte pour le rapetisser et refaire une boule ?
Mettre un carré de chocolat au milieu et refermer en faisant une boule. Pas de fisure sinon il va s'ouvrir en cuisant
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Cuire 20min